#قال_الشيف

بلال صالح: هكذا تحضّر نكهات الجدّات

يستعيد الشيف بلال صالح تاريخ الأجداد في تحضير الطعام، ويعيد الاعتبار إلى عدد من الأكلات مستخدماً التقنيات التي ابتكرها الأجداد في مجالي المخللات والمربيات.

نصائح بسيطة وسهلة يمكن تنفيذها في كل البيوت، وبطعمات تماثل التي تتذوقونها في المطاعم الفاخرة. الشيف بلال يكشف عدداً من الأسرار في هذا الفيديو، فاحرصوا عليها.